Ресторан русской кухни «Есенин» - это небольшое и уютное место в центре Тюмени. История городского заведения началась теплым майским днем 2014 года. Русская поэзия обрела вкус.

В самом деле у хозяев заведения, как выясняется, не было определенной цели открыть ресторан с концепцией в литературном ключе или же с именем известного поэта. Расположенность на центральной магистрали города, на улице Герцена, и близость излюбленного места горожан Цветочного бульвара будто навеяли вдохновение создателям ресторана. Компактный зал не будет шумным и суетливым. Он должен даровать затишье от забот. Зал будто оживал на глазах и наполнял сам себя: мягкие оттенки дерева на стенах, барных стойках, удобные кресла вместо привычных стульев, посадочные столы на небольшие компании из двух-четырех человек. Современный интерьер был прочтен иначе, в поэтическом исполнении. И вот уже Серебряный век бросается в глаза, просит назвать имя, которое станет собственным для этого ресторана. Как-то легко, без сложного замысла нашлось то самое поэтическое имя – «Есенин».

Портрет самого русского поэта Сергея Александровича Есенина расположен при входе в зал. Горящие свечи и сборники стихов поэта, атмосфера 20-х годов прошлого столетия и настоящая русская кухня, какую любит всякий тюменец – все это вкупе создает благоприятную обстановку в любое время суток. Только тюменец со вкусом заглядывает в это уютное место для приятного отдохновения от хлопот трудовых будней.

Вечерами пятницы звучит поэтическое слово: здесь проводятся литературные вечера, на которых чтецы декламируют свои произведения и шедевры классии. По субботам публика может оценить вокальные номера городских исполнителей. И все же это не главная поэзия ресторана «Есенин».

Русская кухня – вот гордость ресторана. Пряные кушанья, сочные блюда, изысканные десерты и фирменные настойки. Вы только попробуйте на вкус эти названия, прочтите вслух: «Кармашек из свиного карбоната с луком и беконом на плато из стручковой фасоли», «Рибай стейк с луковым конфи и мясным соусом», «Корейка свиная на кости с распаренной гречкой и миксом печеных овощей». Ресторан русской кухни «Есенин» - это поэзия вкуса в высоком прочтении.

В том числе и газеты «Тюменская губерния».

Ирина Дубровская, фото С. Комарова